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Merkel bereitet mit europäischen Partnern Gipfel in Camp David vor  © ddp Bundeskanzlerin Angela Merkel (CDU) hat mit den europäischen G-8-Partnern den Fahrplan zum anstehenden Gipfel in den USA abgesteckt. Es bestand hohe Übereinstimmung, dass fiskalische Konsolidierung und Wachstum keine Gegensätze sind, sondern dass beides benötigt wird, wie Regierungssprecher Steffen Seibert am Donnerstagabend mitteilte. ... liesdie.info
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Experte: Krise könnte Deutschland eine Billion kosten Eine dramatische Verschärfung der Euro-Krise könnte Deutschland nach Einschätzung des Wirtschaftsexperten Hans-Werner Sinn bis zu eine Billion Euro kosten. "Der in Griechenland verlorene Betrag von etwa 80 Milliarden Euro ist klein im Vergleich zu der Summe, für die wir insgesamt haften", sagte Sinn der "Rheinischen Post" aus Düsseldorf. ... liesdie.info
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Risottoreis vor dem Garen nicht waschen  © ddp Risottoreis sollte man vor der Zubereitung nicht mit Wasser abspülen. An den Körnern haftet nämlich Stärke, die dafür sorgt, dass der Risotto beim Kochen schön sämig wird, erklärt Kochbuchautorin Cornelia Schinharl (z. B. "Gut gekocht - Das Grundkochbuch"). "Der Reis wird also trocken angedünstet, zum Beispiel zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch", sagt Schinharl. ... liesdie.info
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